Aqua Fish
Sedert september 1998 een vaste waarde op gebied van kwaliteit en versheid in Izegem en ver daar buiten. Dagelijks is er aanvoer van verse vis vanuit belgische en buitenlandse havens, Enkel het beste wat de zee ons biedt is goed voor ons.
U kunt bij ons terecht voor verse vis, oesters, kreeften ( uit eigen homarium) Gerookte vis, vistapas, uisbereide gerechten en andere visspecialiteiten. Sedert 2011 is de winkel volledig restyled met een groter aanbod aan Eenpansgerechten en bereide gerechten.
volgende acties
zorg dat je er op tijd bij bent
onze kaart
dit zijn slechts een beperkt aantal suggesties, voor de volledige culinaire gids klik beneden
suggesties van de chef
Aperitief
warme hapjesbox ( 4 warme hapjes/ pers)
scampi van de chef, tongrolletje met garnalen, mini aardappel met kruidenpuree, risotto met gegrilde coquille
10,00 / pers
selectie koude hapjes ( 4 koude hapjes/ pers)
mousse gerookte tarbot, millefeuille van zalm, krabsnoepje, frégola met gerookte forel
12,00 / pers
gemengde hapjes ( 5 hapjes / pers)
3 warme en 2 koude hapjes
13,50 / pers
Aperitiefschotel
rijkelijk gevulde schotel met 15 tal soorten specialiteiten
13,95 / pers
Tapas
Tapasformule " royale"
verkrijgbaar vanaf 4 pers, vraag info
30,00 / pers
Koude voorgerechten
Duo carpacio zalm - tartaar coquille
duo van carpacio zalm - tartaar coquilles - creme van zure room - zoetzure gebrande groentjes - advocado creme
16,00 / pers
Salade Folle
fijn gepresenteerd bord met vers gekookte kreeft, foie gras, gerookte zalm en grijze noordzeegarnalen
26,00 / pers
Warme gerechten
Bouilliabaisse van de chef met noordzeevis
Heerlijk pittig soepje als voorgerecht, ook verkrijgbaar in hoofdgerecht
12,50 / pers
Klassieke vispan van het huis in witte wijnsaus
stukje zalm, kabeljauw, zeewolf, tongfilet, koolvishaasje en grijze garnaaltjes in fijne roomsaus
21,00 / pers
Koude visbuffet
koud buffet 35€
1/2 gekookte kreeft, tomaat garnaal, opgevuld eitje, gestoomde gamba, gestoomd tongrolletje, gerookte zalm, gerookte heilbot, gestoomde zalm, gekookte langoustine, gestoomde reuzescampi, warmgerookte zalm
Dagverse groentjes en saus inbegrepen
35,00 / pers
koud buffet 26 €
tomaat garnaal, opgevuld eitje, gestoomde gamba, kiwi met krab, gestoomd tongrolletje, gerookte makreelfilet, gerookte zalm, gerookte forelfilet, palingbuikje, gerookte heilbot, gestoomde zalm
26,00 / pers
ovenschotels
Normandisch stoofpotje
ovenschotel met tong, zalm, rivierlotte en garnalen in witte wijnsaus
28,00 / kg
Rivierpaling bereid
vers bereide rivierpaling in de room, in t’groen, provençaal of van de Chef
45,00 / kg
Coquilles en scampi op grootmoeders wijze
heerlijk samenspel tussen coquilles en scampi, dit in een licht roomsausje
42,00 / kg
Fruits de mer
Fruits de mer hoofdgerecht
½ Gekookte kreeft, oesters, reuze scampi, scampi’s, gamba’s, kreukels, wulken, wulkenvlees, ongepelde garnalen, mosselen, royale garnaal, pandalous, krabbepoten, enz
40,00 / pers
Wij verzorgen onze klanten tot in de puntjes
De perfecte combinatie tussen uitstraling en smaak vind je bij Aqua Fish
Dagvers
extra kwaliteit
Alles van bereide gerechten tot gerookte vis wordt in eigen huis vervaardigt waardoor we een optimale controle hebben over ons producten.
Met liefde bereid
extra smaak
De sauzen worden met verse room bereid, groenten handgesneden en alles met liefde bereid.
Klant is koning
extra service
Wij verzorgen onze klanten alsof ze koning zijn, heeft u geen zin in uren in de keuken te staan ? bij ons wordt dit simpel !!!
Kies u bereiding en binnen het half uur hebt u genoten van heerlijke visspecialiteiten.
ons team
wij zijn gepassioneerd en verzorgen
dagelijks uw gerechten
Cindy Braeckevelt
Zaakvoerster
zaakvoerster en als mede eigenaar gestart in 1998 met Aqua Fish. Opleiding als kok in spermalie, Brugge en werkervaringen in Avelgem, Waregem en Tielt. Doet vooral de warme keuken en de klanten bedie
John Aelvoet
Mede-eigenaar
mede eigenaar en tevens ook gestart in 1998 met Aqua Fish. Kok opleiding via bijscholing. Houd zich voornamelijk bezig met het koude gedeelte van het keukengebeuren en tevens alle administratieve take
Cindy Braeckevelt
Zaakvoerster
John Aelvoet
Mede-eigenaar
enkele sfeerbeelden
wij zijn trots op onze zaak
bekijk hieronder enkele foto's
atelier aqua fish
aarzel niet
contacteer ons
Openingsuren:
Woensdag tot vrijdag: 8:30 - 12:30 en 14:00 - 18:30
zaterdag: 8:30 - 12:30 en 14:00 - 18:00
Zondag: 9:00 - 12:00
Betaling : Bancontact en Cash
Over Aqua Fish
Contactgegevens
Meensesteenweg 266
8870 IZEGEM
Tel.: 051 31 59 79
e-mail: info@aquafish.be
BTW BE 899.942.640